Tribratanews.tribratanews.com – Jakarta. Siapa yang tidak menyukai Cokelat? Tentu semua menyukai cokelat tapi apakah kalian tahu setelah memakan cokelat kalian jadi ngantuk?
Cokelat biasanya kerap dijadikan sebagai camilan di sela makan besar atau sebagai dessert dan setelah itu pasti ngantuk, Meski tidak makan dalam porsi besar, Anda mungkin bertanya-tanya kenapa muncul rasa kantuk setelah makan cokelat.
Ini dia, ada tiga alasan makan cokelat bikin ngantuk. Apa saja?
1. 'Sugar crash'
Gula dan rasa manis membuat kita mudah kantuk, terutama cokelat susu dan cokelat putih mengandung gula. Konsumsi gula menimbulkan kadar gula darah melonjak sehingga energi meningkat, demikian pula dengan produksi insulin.
Melansir dari Livestrong, tubuh akan memberikan kompensasi berlebihan terhadap kelebihan gula dengan cepat menurunkan kadar gula darah atau disebut sugar crash. Energi yang awalnya meroket, mendadak turun dan timbul rasa kantuk.
Baca Juga: Polisi Ringkus 7 Pelaku Dugaan Kasus Bullying di Makassar
Kelelahan, kelaparan, gampang marah, gemetar, sakit kepala, pusing, susah konsentrasi. Kalau tidak ingin mengantuk, sebaiknya dampingi cokelat dengan makanan tinggi protein untuk menstabilkan gula darah seperti kacang-kacangan atau protein bar.
2. Tinggi lemak
Alasan makan cokelat bikin ngantuk salah satunya cokelat tinggi kandungan lemak. Kebanyakan cokelat di pasaran, khususnya cokelat susu diproses beberapa kali dan mengandung lemak jenuh tinggi.
Tubuh perlu waktu lama untuk mencerna makanan berlemak sehingga tubuh terasa lesu, tetapi jika ingin konsumsi cokelat, makanlah cokelat dengan kandungan 70-80 persen kakao. Cokelat jenis ini lemaknya sedikit.
3. Tinggi magnesium
Sebanyak 1 ons dark chocolate dengan 70-80 persen kakao mengandung 64 mg magnesium. Ada riset pada 2019, dark chocolate terbukti mampu menginduksi tidur karena kandungan magnesium. Oleh karenanya, disarankan untuk makan tidak lebih dari 1 ons kalau tidak ingin tertidur pulas.
(pt/hn/nm)
