Tribratanews.tribratanews.com - Jakarta. Kapolda Metro Jaya Irjen. Pol. Fadil Imran memasak rendang bersama dengan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno setelah salat Idul Adha, Minggu (10/7/22).
Adapun daging rendang tersebut berasal dari hasil daging kurban para anggota Polda Metro Jaya. Kemudian, rendang itu akan dibagikan kepada masyarakat dan UMKM di wilayah hukum Polda Metro Jaya.
Kapolda menerangkan, rendang ini akan dibagikan dalam bentuk kemasan sekitar 800 gram - 1 kilogram kepada UMKM di Jakarta, Bekasi sampai Tangerang dan daging kurban tersebut langsung diolah supaya mudah dibagikan. "Jadi pak menteri, latar belakang pikiran idenya ini pandemic. Kalau kita potong di publik jadi kerumunan. Makanya kita masak, kita bagikan ke UMKM," jelasnya, Minggu (10/7/22).
Menurut Irjen. Pol. Fadil Imran, rendang hasil pemotongan hewan kurban di Polda Metro Jaya ini sudah kedua kalinya dilaksanakan. Rendang ini dikemas bersama dengan beras 10 kilogram yang telah disediakan Presiden Joko Widodo.
"Jadi enggak perlu masak lagi jadi berasnya tinggal mereka menanaknya. Kan rendang ini the most delicious food di dunia dan ternyata warung padang di Blok M banyak. Untuk itu kita kasih kesempatan," jelas Kapolda.
Diberitakan sebelumnya, Polda Metro Jaya berhasil mengumpulkan 165 sapi dan 50 kambing untuk kurban pada Idul Adha 1443 Hijriyah. Sapi dan kambing tersebut bakal disalurkan ke seluruh masyarakat yang membutuhkan dan akan dibuat sebagai daging kuban siap saji dalam bentuk rendang.
in
Nasional
